Biscotti con noci e gocce di cioccolato, farinaeuova

Biscotti con noci e gocce di cioccolato

INGREDIENTI (per circa 40 biscotti)
  • 290g farina 00
  • 8g lievito per dolci
  • 140g zucchero di canna
  • 150g gocce di cioccolato fondente
  • 100g noci tritate
  • 1 uovo
  • 125g burro

Biscotti con noci e gocce di cioccolato, farinaeuova

 

PROCEDIMENTO

Accendi il forno a 180°. Fate fondere il burro a fuoco basso e tritate grossolanamente le noci.

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Versate in una terrina la farina, il lievito, lo zucchero.

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Aggiungete le gocce di cioccolato e le noci.

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Aggiungete l’uovo e il burro fuso.

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Amalgamate gli ingredienti mescolando con un cucchiaio.

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Prelevate con un cucchiaino una piccola quantità di impasto e formate una pallina grande come una grossa noce. Disponete le palline su una teglia ricoperta con carta da forno. Infornate e cuocete per 12 minuti.

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Gustatevi i vostri biscotti con noci e gocce di cioccolato!

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